{"id":34461,"date":"2018-06-21T03:24:02","date_gmt":"2018-06-21T06:24:02","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/2018\/06\/21\/o-mundo-da-agricultura-organica-movimenta-mais-de-us-80-bilhoes\/"},"modified":"2018-06-21T03:24:02","modified_gmt":"2018-06-21T06:24:02","slug":"o-mundo-da-agricultura-organica-movimenta-mais-de-us-80-bilhoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/2018\/06\/21\/o-mundo-da-agricultura-organica-movimenta-mais-de-us-80-bilhoes\/","title":{"rendered":"O Mundo da Agricultura Org\u00e2nica movimenta mais de US$ 80 bilh\u00f5es"},"content":{"rendered":"
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Imagem: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

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Por Fleury Tavares<\/span><\/strong><\/em><\/a><\/p>\n

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A \u00a0receita impressionante \u00a0\u00e9 contabilizada pela\u00a0Federa\u00e7\u00e3o Internacional de Agricultura Org\u00e2nica (IFOAM<\/a>, na sigla em ingl\u00eas) \u00a0e o Instituto de Investiga\u00e7\u00e3o de Agricultura Org\u00e2nica (FiBL<\/a>, na sigla em ingl\u00eas) que informam a exist\u00eancia de 2,4 milh\u00f5es de produtores org\u00e2nicos registrados em todo o mundo que cultivam uma \u00e1rea total\u00a0de \u00a050,9 milh\u00f5es de hectares. Em 11 pa\u00edses, mais de 10% de terras agricult\u00e1veis s\u00e3o org\u00e2nicas.<\/p>\n

Foto: Organic Monitor<\/figcaption><\/figure>\n

Segundo as duas entidades, esses n\u00fameros demonstram a expans\u00e3o a passos largos desta atividade \u00a0e constam do denso relat\u00f3rio estat\u00edstico \u00a0” O Mundo da Agricultura Org\u00e2nica”, \u00a0cujos mais recentes dados globais sobre agricultura biol\u00f3gica foram apresentados durante a \u00a0BioFach 2017<\/a>, feira mundial de agricultura ecol\u00f3gica-org\u00e2nica em Nuremberg, Alemanha.<\/p>\n

O trabalho do levantamento tamb\u00e9m foi\u00a0apoiado pela Secretaria de Estado da Economia da Su\u00ed\u00e7a (SECO<\/a>), pelo Centro de Com\u00e9rcio Internacional (ITC<\/a>, na sigla em ingl\u00eas) e pela N\u00fcnbergMess, organizadora da Biofach.<\/p>\n

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O mercado org\u00e2nico continua crescendo em todo o mundo<\/strong><\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n

A tend\u00eancia de \u00a0expans\u00e3o observada nos \u00faltimos anos \u00a0\u00e9 sustentada devido a forte demanda dos consumidores, \u00a0a exemplo dos Estados Unidos, cujo mercado, o maior do mundo, cresceu significativos 11%. \u00a0 O relat\u00f3rio – do FiBL e da IFOAM – tamb\u00e9m aponta que mais produtores org\u00e2nicos est\u00e3o obtendo a certifica\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de 179 pa\u00edses (172 do levantamento anterior) relatam cultivo org\u00e2nico em seus territ\u00f3rios.<\/p>\n

Agricultor colhe quinua org\u00e2nica em seus campos em Puerto Perez, Bol\u00edvia. Foto: Juan Karita\/AP<\/figcaption><\/figure>\n

A empresa de pesquisa \u00a0Organic Monitor<\/a> estima que o mercado global de alimentos org\u00e2nicos atingiu 81,6 bilh\u00f5es de d\u00f3lares em 2015 (aproximadamente 75 bilh\u00f5es de euros).<\/p>\n

Os Estados Unidos s\u00e3o o principal mercado com 37,8 bilh\u00f5es de d\u00f3lares (cerca de 35,9 bilh\u00f5es de euros), seguidos da Alemanha (9 bilh\u00f5es de d\u00f3lares, cerca de 8,6 bilh\u00f5es de euros), da Fran\u00e7a \u00a0(5,8 bi de d\u00f3lares, 5,5 bilh\u00f5es de euros) e da China (4,9 bilh\u00f5es de d\u00f3lares, equivalente a 4,7 bilh\u00f5es de euros).<\/p>\n

Em 2015, a maior parte dos principais mercados apresentou taxas de crescimento de dois d\u00edgitos.<\/p>\n

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A maior despesa per capita foi na Su\u00ed\u00e7a (262 euros), e a Dinamarca tem a maior quota de mercado org\u00e2nico (8,4% do mercado alimentar total).<\/p>\n

Em 2015, foram registrados 2,4 milh\u00f5es de produtores org\u00e2nicos. A \u00cdndia continua a ser o pa\u00eds com o maior n\u00famero de produtores (585.200), seguido pela Eti\u00f3pia (203.602), e o M\u00e9xico (200.039).<\/p>\n

Na\u00e7\u00f5es em desenvolvimento, como a \u00cdndia, \u00e9 que lideram o caminho da agricultura livre de produtos qu\u00edmicos e t\u00eam o maior n\u00famero de produtores. Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

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\u00c1rea agr\u00edcola org\u00e2nica cresceu 6,5 milh\u00f5es de ha \u00a0\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

Um total de 50,9 milh\u00f5es de hectares foram geridos organicamente no final de 2015, representando um crescimento de 6,5 milh\u00f5es de hectares em 2014, o maior crescimento j\u00e1 registrado.<\/p>\n

A Austr\u00e1lia \u00e9 o pa\u00eds com a maior \u00e1rea agr\u00edcola org\u00e2nica (22,7 milh\u00f5es de hectares), seguido pela Argentina (3,1 milh\u00f5es de hectares) e os Estados Unidos da Am\u00e9rica (2 milh\u00f5es de hectares).<\/p>\n

Quarenta e cinco por cento das terras agr\u00edcolas org\u00e2nicas globais est\u00e3o na Oceania (22,8 milh\u00f5es de hectares), seguidas pela Europa (25 por cento, 12,7 milh\u00f5es de hectares) e Am\u00e9rica Latina (13 por cento, 6,7 milh\u00f5es de hectares).<\/p>\n

Em 11 pa\u00edses, 10% ou mais das terras agr\u00edcolas s\u00e3o org\u00e2nicas.<\/p>\n

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Panorama geral da Agricultura Org\u00e2nica no Mundo – 2015. \u00c1rea, produ\u00e7\u00e3o e mercado.
Valores expressos em euros. Fonte: FiBL<\/figcaption><\/figure>\n

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\u00a0Confira abaixo os dois rankings de maiores produtores e consumidores<\/strong><\/span><\/h3>\n

Os dez pa\u00edses com as maiores \u00e1reas \u00a0de cultivo org\u00e2nico em todo o mundo (2015)<\/strong><\/span><\/p>\n

    \n
  1. Austr\u00e1lia \u2013 22,7 milh\u00f5es de hectares<\/li>\n
  2. Argentina \u2013 3,1 milh\u00f5es de hectares<\/li>\n
  3. EUA \u2013 2 milh\u00f5es de hectares<\/li>\n
  4. Espanha \u00a0\u2013 2 milh\u00f5es de hectares<\/li>\n
  5. China \u2013 1,6 milh\u00e3o de hectares<\/li>\n
  6. It\u00e1lia \u2013 1,5 milh\u00e3o de hectares<\/li>\n
  7. Fran\u00e7a \u2013 1,4 milh\u00e3o de hectares<\/li>\n
  8. Uruguai \u2013 1,3 milh\u00e3o de \u00a0hectares<\/li>\n
  9. \u00cdndia – 1,2 milh\u00e3o de hectares<\/li>\n
  10. Alemanha \u2013 1,1 milh\u00e3o de hectares<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

    Os dez pa\u00edses com os maiores mercados de alimentos agr\u00edcolas (2015)<\/strong><\/span><\/p>\n

      \n
    1. EUA \u2013 37,8 bilh\u00f5es de d\u00f3lares (cerca de 35,9 bilh\u00f5es de euros)<\/li>\n
    2. Alemanha \u2013 9 bilh\u00f5es de d\u00f3lares (equivalente a 8,6 bilh\u00f5es de euros)<\/li>\n
    3. Fran\u00e7a \u2013 5,8 bilh\u00f5es de d\u00f3lares ( 5,5 bilh\u00f5es de euros)<\/li>\n
    4. \u00a0China \u00a0\u2013 4,9 bilh\u00f5es de d\u00f3lares (4,7 bilh\u00f5es de euros)<\/li>\n
    5. Canada \u2013 2,9 bilh\u00f5es de euros (2,7 bilh\u00f5es de euros)<\/li>\n
    6. Reino Unido \u2013 2,7 bilh\u00f5es de d\u00f3lares (2,6 bilh\u00f5es de euros)<\/li>\n
    7. \u00a0It\u00e1lia \u2013 \u00a02,4 bilh\u00f5es de d\u00f3lares (2,3 bilh\u00f5es de euros)<\/li>\n
    8. Su\u00ed\u00e7a \u2013 2, 28 bilh\u00f5es de d\u00f3lares (2,1 bilh\u00f5es de euros)<\/li>\n
    9. Su\u00e9cia – \u00a01,23 bilh\u00e3o de d\u00f3lares (1,7 bilh\u00e3o de euros)<\/li>\n
    10. \u00a0Espanha\u2013 1,5 bilh\u00e3o de d\u00f3lares (1,4 bilh\u00e3o de euros)<\/li>\n<\/ol>\n

      Fonte: Report FiBL<\/a><\/p>\n

       <\/p>\n

      Os dez pa\u00edses com maior consumo per capita em 2015: Su\u00ed\u00e7a, Dinamarca, Su\u00e9cia, Luxemburgo, \u00c1ustria, Estados Unidos, Alemanha, Fran\u00e7a e Canada. Fonte: Report FiBL 2017<\/figcaption><\/figure>\n

       <\/p>\n

       <\/p>\n

      QUEM S\u00c3O AS ENTIDADES DO AGRO ORG\u00c2NICO INTERNACIONAL<\/span><\/strong><\/h3>\n

      <\/a><\/p>\n

      A Federa\u00e7\u00e3o Internacional dos Movimentos de Agricultura Org\u00e2nica – IFOAM<\/a> – \u00e9 a maior e mais importante entidade mundial do movimento de agricultura org\u00e2nica e sustent\u00e1vel, presentes em 118 pa\u00edses com mais de 800 associados.<\/p>\n

      A cada tr\u00eas anos, realiza um congresso mundial para discutir os rumos da seguran\u00e7a alimentar, das certifica\u00e7\u00f5es e processos relacionados \u00e0 agricultura familiar, como enfrentar as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e intensifica\u00e7\u00e3o ecol\u00f3gica.<\/p>\n

       <\/p>\n

      <\/a><\/p>\n

      FiBL<\/a> \u00e9 um instituto de pesquisa independente, sem fins lucrativos, com o objetivo de avan\u00e7ar ci\u00eancia de ponta no campo da agricultura org\u00e2nica.\u00a0Sua equipe trabalha junto com os agricultores para desenvolver solu\u00e7\u00f5es inovadoras e rent\u00e1veis \u200b\u200bpara aumentar a produtividade agr\u00edcola sem perder de vista os impactos ambientais, sanit\u00e1rios e socioecon\u00f4micos. \u00a0FiBL tem escrit\u00f3rios na Su\u00ed\u00e7a, Alemanha e \u00c1ustria \u00a0desenvolvendo v\u00e1rios projetos e iniciativas\u00a0na\u00a0Europa, \u00c1sia, Am\u00e9rica Latina e \u00c1frica.<\/p>\n

       <\/p>\n

      <\/a><\/p>\n

      Organic Monitor<\/a> \u00e9 uma empresa especializada em\u00a0<\/span>pesquisa ,<\/span> consultoria e<\/span> treinamento que se concentra em ind\u00fastrias globais de<\/span> produtos sustent\u00e1veis. \u00a0<\/b>H\u00e1<\/span> mais de 15 anos no mercado, fomentando o desenvolvimento sustent\u00e1vel. \u00a0<\/span><\/p>\n

      Edita \u00a0publica\u00e7\u00f5es de pesquisa, neg\u00f3cios e t\u00e9cnicos<\/span> de consultoria , bem com realiza semin\u00e1rios, workshops e reuni\u00f5es de c\u00fapula de sustentabilidade<\/span><\/p>\n

       <\/p>\n

       <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Por Fleury Tavares   A \u00a0receita impressionante \u00a0\u00e9 contabilizada pela\u00a0Federa\u00e7\u00e3o Internacional de Agricultura Org\u00e2nica (IFOAM, na sigla em ingl\u00eas) \u00a0e o Instituto de Investiga\u00e7\u00e3o de Agricultura Org\u00e2nica (FiBL, na sigla em ingl\u00eas) que informam a exist\u00eancia de 2,4 milh\u00f5es de produtores org\u00e2nicos registrados em todo o mundo que cultivam uma \u00e1rea total\u00a0de \u00a050,9 milh\u00f5es…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34462,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[181,188,193],"tags":[],"class_list":["post-34461","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","category-mercado-organico","category-organica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34461"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34461\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}