{"id":34720,"date":"2016-02-26T10:45:59","date_gmt":"2016-02-26T13:45:59","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/2016\/02\/26\/o-efeito-dos-organicos-em-familia-sueca\/"},"modified":"2016-02-26T10:45:59","modified_gmt":"2016-02-26T13:45:59","slug":"o-efeito-dos-organicos-em-familia-sueca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/2016\/02\/26\/o-efeito-dos-organicos-em-familia-sueca\/","title":{"rendered":"O efeito dos org\u00e2nicos em fam\u00edlia sueca"},"content":{"rendered":"

Di\u00e1rio Verde<\/em><\/a><\/span>\u00a0publica\u00a0uma interessante experi\u00eancia de mudan\u00e7a de alimentos realizada no ano passado pela rede sueca de supermercados Coop<\/a> com uma fam\u00edlia que, durante tr\u00eas semanas, s\u00f3 se alimentou de produtos org\u00e2nicos,\u00a0\u00a0a partir de mat\u00e9ria \u00a0do site\u00a0co.creat<\/a>. \u00a0Confira abaixo.<\/em><\/strong><\/p>\n

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Os Palmberg n\u00e3o consumiam nenhum tipo de alimento org\u00e2nico porque consideram muito caro. Mas eles toparam o desafio. Imagem: Youtube\u00a0<\/strong><\/figcaption><\/figure>\n


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Conscientizar consumidores, agricultores e pol\u00edticos<\/strong><\/p>\n

Deixando os r\u00f3tulos que enganam os consumidores, quando estamos falando de comida org\u00e2nica real, a maioria de n\u00f3s pode concordar que, sem d\u00favida, \u00e9 provavelmente bem melhor para os nossos corpos de legumes pulverizadas com pesticidas.<\/p>\n

Mas fatores como o pre\u00e7o mais alto e a conveni\u00eancia aliada a praticidade de adquirirmos alimentos convencionais s\u00e3o muito dif\u00edceis de resistir.<\/p>\n

Neste sentido, a cadeia de supermercados sueca Coop vem trabalhando desde a d\u00e9cada de 1980 para educar os consumidores sobre os benef\u00edcios da alimenta\u00e7\u00e3o org\u00e2nica. Tamb\u00e9m tem apoiado os agricultores a mudar para o cultivo org\u00e2nico, trabalhando para tornar os produtos org\u00e2nicos mais acess\u00edvel.<\/p>\n

A rede tamb\u00e9m atua junto aos pol\u00edticos dif\u00edceis no sentido de viabilizar o leque para produ\u00e7\u00e3o de alimentos org\u00e2nicos na Su\u00e9cia.<\/p>\n

Mesmo com toda esta estrat\u00e9gia, enquanto n\u00e3o for demonstrado por estudos cient\u00edficos os n\u00edveis de pesticidas em nossos corpos, \u00a0todo este trabalho n\u00e3o teria o mesmo impacto.<\/p>\n

\"\"<\/a>
A familia sueca que participou da experi\u00eancia de alimentar-se durante tr\u00eas semanas com produtos org\u00e2nicos. Imagem: Fast Company<\/figcaption><\/figure>\n

Ag\u00eancia recruta fam\u00edlia e resultados em tr\u00eas semanas<\/strong><\/p>\n

Assim, a marca e ag\u00eancia Forsman & Bodenfors recorreu aos Palmbergs, uma fam\u00edlia sueca t\u00edpica, para participar de um experimento de tr\u00eas semanas a mudan\u00e7a de comida tradicional para a org\u00e2nica.<\/p>\n

Na primeira semana os cinco membros da fam\u00edlia ainda fazia as refei\u00e7\u00f5es n\u00e3o-org\u00e2nicos habituais, e deu amostras de urina a cada dia.<\/p>\n

Na segunda e terceira semanas, a dispensa da casa, bem como produtos de limpeza e higiene foram trocados por produtos org\u00e2nicos \u2013 at\u00e9\u00a0mesmo o tabaco que o pai da fam\u00edlia costuma mascar foi substitu\u00eddo por um org\u00e2nico.<\/p>\n

Em seguida, os Palmbergs passaram a alimentar-se com 100% de alimentos org\u00e2nicos por duas semanas.<\/p>\n

O resultado surpreendeu, porque,\u00a0em duas semanas, os res\u00edduos\u00a0dos agrot\u00f3xicos no organismo foram reduzidos em mais de seis vezes.<\/p>\n

Em testes independentes realizados pelo Instituto de Pesquisa Ambiental da IVL sueco<\/a>,\u00a0oito dos 12 escolhidos de agrot\u00f3xicos mostrou-se em seus sistemas.<\/p>\n

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\"organicos-experimento12\"<\/a>
Experimento comprovou limpeza quase total de pesticidas. Imagem: Youtube<\/figcaption><\/figure>\n

Ci\u00eancia pouco sabe quais dos efeitos qu\u00edmicos \u00a0no organismo<\/strong><\/p>\n

Novas amostras de urina foram tomados e, ap\u00f3s alguns dias quase todos os pesticidas haviam sido eliminados do seu organismo.<\/p>\n

O pr\u00f3prio ILV informa que a quantidade de\u00a0pesticidas encontrada durante a primeira semana estava dentro dos limites indicados pelos \u00f3rg\u00e3os de sa\u00fade.<\/p>\n

No entanto, o instituto tamb\u00e9m afirma que a ci\u00eancia pouco sabe sobre a intera\u00e7\u00e3o desses qu\u00edmicos e o efeito disso no corpo, a qual pode ser\u00a0prejudicial.<\/p>\n

Pode-se at\u00e9 discutir se esses n\u00edveis de pesticidas s\u00e3o prejudiciais ou n\u00e3o, mas para fazer um simples contraponto sobre a diferen\u00e7a entre org\u00e2nico e n\u00e3o-org\u00e2nico, sem d\u00favida, foi uma estrat\u00e9gia bem eficaz.<\/p>\n

Fonte: co.creat\u00a0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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