{"id":34819,"date":"2015-04-18T16:32:59","date_gmt":"2015-04-18T19:32:59","guid":{"rendered":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/2015\/04\/18\/numero-de-agricultores-de-produtos-organicos-cresce-mais-de-51-em-um-ano\/"},"modified":"2015-04-18T16:32:59","modified_gmt":"2015-04-18T19:32:59","slug":"numero-de-agricultores-de-produtos-organicos-cresce-mais-de-51-em-um-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cliente.rezeta.com.br\/diario2\/2015\/04\/18\/numero-de-agricultores-de-produtos-organicos-cresce-mais-de-51-em-um-ano\/","title":{"rendered":"Brasil j\u00e1 conta mais de 10 mil agricultores org\u00e2nicos"},"content":{"rendered":"

\"agriculturafamiliar001\"<\/a><\/p>\n

Cresceu a ades\u00e3o dos produtores brasileiros ao mercado de org\u00e2nico, que, al\u00e9m de alimentos mais saud\u00e1veis, promove a conserva\u00e7\u00e3o e a recomposi\u00e7\u00e3o dos ecossistemas.<\/p>\n

Entre janeiro de 2014 e janeiro de 2015, a quantidade de agricultores que optaram pela produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica passou de 6.719 para 10.194, um aumento de cerca de 51,7%. As regi\u00f5es onde h\u00e1 mais produtores org\u00e2nicos s\u00e3o o Nordeste, com pouco mais de 4 mil, seguido do Sul (2.865) e Sudeste (2.333).<\/p>\n

As unidades de produ\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m tiveram um aumento significativo: passaram de 10.064 em janeiro de 2014 para 13.323 em janeiro deste ano, ou seja, um acr\u00e9scimo de 32%. \u00c9 importante ressaltar que cada produtor org\u00e2nico pode ter mais de uma unidade de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Por regi\u00e3o, o Nordeste \u00e9 o que mais possui unidades de produ\u00e7\u00e3o, com 5.228, seguido do Sul (3.378) e do Sudeste (2.228). No Norte, foram contabilizadas 1.337 unidades de produ\u00e7\u00e3o e no Centro-Oeste, 592.<\/p>\n

A \u00e1rea total de produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica no Brasil j\u00e1 chega a quase 750 mil hectares, sendo o Sudeste a regi\u00e3o com maior \u00e1rea produtiva, chegando a 333 mil hectares. Em seguida, est\u00e3o as regi\u00f5es Norte (158 mil hectares), Nordeste (118,4 mil hectares), Centro-Oeste (101,8 mil hectares) e Sul, com 37,6 mil hectares.<\/p>\n

INCENTIVO<\/b><\/p>\n

O Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), por meio da Coordena\u00e7\u00e3o de Agroecologia da Secretaria de Desenvolvimento Agropecu\u00e1rio e Cooperativismo (SDC), realiza campanhas anuais, como a Semana dos Org\u00e2nicos, a fim de refor\u00e7ar para a popula\u00e7\u00e3o, principalmente a urbana, que os sistemas de produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica se baseiam em princ\u00edpios da agroecologia.<\/p>\n

De acordo com o coordenador da \u00e1rea, Rog\u00e9rio Dias, esses sistemas buscam viabilizar a produ\u00e7\u00e3o de alimentos e outros produtos de forma mais harm\u00f4nica com a natureza e mais saud\u00e1veis. O sistema da produ\u00e7\u00e3o ainda \u00e9 baseado em princ\u00edpios de justi\u00e7a social em todos os segmentos da rede.<\/p>\n

O QUE \u00c9?<\/b><\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica tem por base sistemas de produ\u00e7\u00e3o que adotam pr\u00e1ticas como o uso saud\u00e1vel e respons\u00e1vel do solo, da \u00e1gua, do ar e da biodiversidade. Assim, reduz a contamina\u00e7\u00e3o e o desperd\u00edcio desses elementos. O processo aplica conhecimentos da ecologia no manejo da unidade de produ\u00e7\u00e3o, que \u00e9 manejada de forma integrado com a flora e a fauna.<\/p>\n

Segundo Dias, esse modo de produ\u00e7\u00e3o assegura o fornecimento de alimentos saud\u00e1veis, mais saborosos e de maior durabilidade. \u201cN\u00e3o s\u00e3o utilizadas pr\u00e1ticas e subst\u00e2ncias que possam colocar em risco a sa\u00fade de quem produz e de quem consome, nem causar impactos negativos sobre o meio ambiente\u201d, afirmou.<\/p>\n

Outro ponto que ele destaca \u00e9 a import\u00e2ncia que a agricultura org\u00e2nica d\u00e1 \u00e0s rela\u00e7\u00f5es sociais e de trabalho, nas quais toda a cadeia produtiva, da produ\u00e7\u00e3o ao consumo, t\u00eam que ser considerada com a mesma aten\u00e7\u00e3o, buscando sempre a melhoria da qualidade de vida para todos.<\/p>\n

SUSTENTABILIDADE<\/b><\/p>\n

Dias explicou tamb\u00e9m que, por esse conjunto de fatores, a agricultura org\u00e2nica d\u00e1 mais sustentabilidade \u00e0 produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria, em um n\u00famero cada vez maior de regi\u00f5es do mundo.<\/p>\n

\u201cA produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica amplia a capacidade dos espa\u00e7os produtivos de cumprirem suas fun\u00e7\u00f5es ecossist\u00eamicas, t\u00e3o importantes para todos os habitantes do Planeta, o que contribui para o enfrentamento de problemas cada vez mais vis\u00edveis por todos, como o aquecimento global e a escassez de \u00e1gua\u201d, avaliou.<\/p>\n

Fonte: Mapa<\/a><\/p>\n

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